🍴เมนูคู่อร่อยวันนี้นำเสนอ เมนูหมูหวาน🐷 💥วิธีทำ💥
1. นำเนื้อหมูสามชั้นล้างน้ำให้สะอาด ซับน้ำให้แห้ง จากนั้นหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ
2. นำหอมแดงปอกเปลือก ซอยเป็นแว่นบางใส่จานพักไว้
3. นำกระทะตั้งไฟกลาง จากนั้นใส่น้ำมันลงไป นำหอมแดงลงไปผัดกับน้ำมันให้พอมีกลิ่นหอม ตามด้วยเนื้อหมูสามชั้นหั่นชิ้น ผัดจนหมูเริ่มสุก
4. เมื่อหมูเริ่มสุกให้ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำ ซอสถั่วเหลือง ผัดให้ส่วนผสมเข้ากัน
5. จากนั้นเติมน้ำเปล่าลงไป เคี่ยวส่วนผสมให้เข้ากันต่ออีกประมาณ 10 นาทีโดยให้ใช้ฝาหม้อปิดกระทะไว้ สังเกตว่าน้ำในกระทะเริ่มข้นแห้งขึ้น
6. เมื่อครบเวลา 10 นาทีแล้วให้ใส่น้ำตาลปี๊บลงไปผัดให้เข้ากัน รอให้น้ำตาลปี๊บละลายทั่ว ค่อยปิดเตาเป็นอันเสร็จเรียบร้อย ที่มา https://www.tescolotus.com/blog/view/523
