นำเสนอเมนู
“ต้มจืดมะระซี่โครงหมู”
ส่วนผสม
ซี่โครงหมู ครึ่ง กก
มะระ 1 ลูก
เห็ดหอม 10 ดอก
ผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
รากผักชี 1 ต้น
เกลือ
กระเทียม 2 กลีบ
ต้มหอม 1 ต้น
ขั้นตอน
หั่นชิ้นมะระ ขูดไส้ โรยเกลือทิ้งไว้ 10 นาที ล้างขึ้น สะเด็ดน้ำ
ตั้งหม้อใส่น้ำ ใส่รากผักชีทุบ กระเทียมทุบ ใส่ผงปรุงรส ซีอิ๊วขาว
พอน้ำเดือดใส่ซี่โครงหมู ใส่มะระ และเห็ดหอม เบาไฟอ่อน ตุ๋นต่อ 45 นาที
ตักใส่ชามโรยต้นหอม พร้อมเสิร์ฟ
————————————-
นึกถึงเนื้อหมู ต้อง “ตลาดหมูเอ็มเค”
ค้นหาสาขาใกล้บ้านคุณ
คลิก shorturl.asia/RzEqM
‐————————————
ติดต่อซื้อหมู ที่ m.me/mmkfGroup